Öffnungszeiten : Mi. 11h30-14h30 / 18h30-22h30, Do. 11h30-14h30 / 18h30-22h30, Fr. 11h30-14h30 / 18h30-23h30, Sa. 11h30-14h30 / 18h30-23h30, So. 11h30-15h00
Unser Lokal, ist einzigartig in seiner Art: Es wird́ von der Stiftung des Schweizer Obst- und Destillationsmuseums verwaltet und wird vollständig mit regionalen und Schweizer Produkten beliefert.
La Table des Vergers ist Teil der agrotouristischen Anlage Ô Vergers d'Ajoie, die auch ein Interpretationszentrum sowie einen Laden für regionale Produkte umfasst. Ersteres soll den Besuchern die Quintessenz der wichtigsten Obstsorten unseres Landes näher bringen, während letzteres die Früchte der Obstgärten der Domaine, auf der Sie sich befinden, die Produkte des jurassischen Terroirs sowie Schnäpse aus allen Schweizer Obstbaukantonen zur Geltung bringen soll.
Insgesamt sind es mehr als 300 regionale und schweizerische Lieferanten, die unsere Regale, Ihre Teller und Ihre Gläser füllen. Mit Ihrer Teilnahme an Ô Vergers d'Ajoie unterstützen Sie diese direkt, wofür wir Ihnen herzlich danken!
Wir wünschen Ihnen eine gute Verkostung! Und vergessen Sie nicht, einen Blick auf die umliegende Landschaft zu werfen, denn auch sie lohnt sich...
Seit 2026 gehört La Table des Vergers zum Label Fait Maison.
Das Label Fait Maison hebt die hausgemachte Küche hervor und zeichnet Restaurants aus, deren Gerichte vollständig oder größtenteils in der eigenen Küche aus Rohprodukten zubereitet werden, ohne auf Fertiggerichte und vorgefertigte Produkte zurückzugreifen.
Label Fait Maison
Entdecken Sie ab Freitag, dem 26. Juni 2026, unsere neue Sommerkarte
Frische Aromen, saisonale Produkte und sonnige Kreationen, die Sie den ganzen Sommer über genießen können
- Table des Vergers – Sommerkarte 2026 -- (546.88 KB)
- Weinkarte -- (469.50 KB)
Wir freuen uns, Ihnen die Speisekarte für die Woche vom 24. August bis 30. August 2026 vorstellen zu dürfen.
- Tagesmenü vom 24. August bis 30. August 2026.pdf -- (179.08 KB)
Neue Vorschläge ab dem 3. Juli 2026
Lassen Sie sich von den neuen Kreationen von Chefkoch Grégory verführen, die er mit saisonalen Produkten und seinem ganzen Können kreiert hat
- Vorschläge des Küchenchefs -- (80.39 KB)
