Öffnungszeiten : Mi. 11h30-14h30 / 18h30-22h30, Do. 11h30-14h30 / 18h30-22h30, Fr. 11h30-14h30 / 18h30-23h30, Sa. 11h30-14h30 / 18h30-23h30, So. 11h30-15h00
Unser Lokal, ist einzigartig in seiner Art: Es wird́ von der Stiftung des Schweizer Obst- und Destillationsmuseums verwaltet und wird vollständig mit regionalen und Schweizer Produkten beliefert.
La Table des Vergers ist Teil der agrotouristischen Anlage Ô Vergers d'Ajoie, die auch ein Interpretationszentrum sowie einen Laden für regionale Produkte umfasst. Ersteres soll den Besuchern die Quintessenz der wichtigsten Obstsorten unseres Landes näher bringen, während letzteres die Früchte der Obstgärten der Domaine, auf der Sie sich befinden, die Produkte des jurassischen Terroirs sowie Schnäpse aus allen Schweizer Obstbaukantonen zur Geltung bringen soll.
Insgesamt sind es mehr als 300 regionale und schweizerische Lieferanten, die unsere Regale, Ihre Teller und Ihre Gläser füllen. Mit Ihrer Teilnahme an Ô Vergers d'Ajoie unterstützen Sie diese direkt, wofür wir Ihnen herzlich danken!
Wir wünschen Ihnen eine gute Verkostung! Und vergessen Sie nicht, einen Blick auf die umliegende Landschaft zu werfen, denn auch sie lohnt sich...
Seit 2026 gehört La Table des Vergers zum Label Fait Maison.
Das Label Fait Maison hebt die hausgemachte Küche hervor und zeichnet Restaurants aus, deren Gerichte vollständig oder größtenteils in der eigenen Küche aus Rohprodukten zubereitet werden, ohne auf Fertiggerichte und vorgefertigte Produkte zurückzugreifen.
Label Fait Maison
Entdeckt ab Freitag, dem 25. September, unsere neue Herbstkarte
Lassen Sie sich von unseren neuen Kreationen verzaubern und entdecken Sie die Aromen der Saison.
Saisonale Produkte, neue Geschmackskombinationen und jede Menge Gaumenfreuden erwarten Sie.
Entdecken Sie unsere neue Herbstkarte!
- Table des Vergers – Herbstkarte 2026 -- (569.13 KB)
- Weinkarte -- (469.50 KB)
Wir freuen uns, Ihnen die Speisekarte für die Woche vom 12. Oktober bis 18. Oktober 2026 vorstellen zu dürfen.
- Tagesmenü vom 12. Oktober bis 18. Oktober 2026.pdf -- (176.43 KB)
Die Jagd ist wieder da !
Lassen Sie sich ab Donnerstag, dem 8. Oktober, von den authentischen Aromen der Wildgerichte verzaubern.
Eine saisonale, reichhaltige und raffinierte Küche, in der regionale Produkte elegant in Szene gesetzt werden, um Ihnen einen wahrhaftigen Moment des kulinarischen Genusses zu bieten.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen diese neue Speisekarte mit herbstlichen Aromen vorzustellen
- Menü „Jagd“ -- (123.17 KB)
